Pour cette nouvelle édition du Meilleur Pâtissier Professionnel, produit par BBC Studios France et Kitchen Factory, 6 brigades de professionnels venues du monde entier affronteront 6 brigades de professionnels de France. Tout au long du concours, lesbrigades  s’affronteront sous forme de duel. Le Maroc, le Canada, l’Italie, la Russie, le Brésil, l’Argentine des brigades plus brillantes les unes que les autres venues défier les professionnels de la patisserie française.
Présenté par Julia Vignali, le concours international débutera dès le lundi 13 mai sur M6.
La brigade qui aura vaincu tous ses adversaires aura accès au duel final… Un duel de taille puisque la brigade finaliste devra affronter le vainqueur de l’édition dernière : la brigade Japonaise de Mori Yoshida !
Pour arbitrer le concours, un juré de taille composé de Cyril Lignac, Pierre Hermé et Benoit Blin élu Meilleur Ouvrier de Grande-Bretagne et juré de la version anglaise de l’emission “bake off : The Professionals” !